25 Nisan 2013 Perşembe

Antakya/HATAY Bölgesi

16-) VAKIFLI KÖYÜ – Samandağ-Antakya/HATAY – 22.04.2013

Hatay’da buluştuğumuz sevgili dostumuz Fatih TOKUŞ, bizleri ilk önce Ülkemiz’in tek Ermeni Köyü olarak ünlenen, Samandağ merkeze 4 Km. uzaklıkta, Musa Dağı eteklerinde ki Vakıflı Köyü’ne götürdü. Musa Dağı eteğinde 35 Hanede 130 Kişinin kardeşçe ve hoşgörü içinde yaşadığı Vakıflı Köyü’nde, Ermeni, 
Türkmen, Sünni, Alevi ve Arap Ortodoks aileler bulunmaktaymış. Özellikle narenciyede sertifikalı organik tarım yapılan köyde, köy kadınlar kolunun geleneksel yöntemler ile ürettiği reçel, şarap, likör, ceviz ve turunç reçeli, Ülkemizin her yerinden talep görmekteymiş.

Vakıflı Köyü FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

17-) MUSA AĞACI – Samandağ Sahili - Antakya/HATAY – 22.04.2013

Rivayete göre, Hz. Musa ve Hz. Hızır Samandağ sahilinde buluştuktan sonra dağa çıkarlar. Dağda yürürken bir dere kenarına gelirler. Hz. Musa, asasını toprağa saplayıp dereden su içer. Asasını almak için geriye döndüğünde, asanın yeşermiş olduğunu görür ve asasını orada bırakır. İşte Musa Ağacı’nın, o asa olduğu ve 
yanında çıkan suyun da “Ab-ı Hayat (Ölümsüzlük Suyu)” olduğuna inanılmaktadır. Tam bir Karadeniz iklimi ve yeşilliği içinde ki Musa Dağı Hıdır Bey Köyü Samandağ merkeze 6 Km. uzaklıkta. Dönüşte, 16 Km.’lik uzunluğuyla Dünya’nın ve Ülkemizin en uzun sahillerinden Samandağ Sahili’ni, kararan bulutların altında kuşbakışı seyrediyoruz.

Musa Ağacı ve Samandağ Sahili FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Musa Ağacı ve Samandağ Sahili VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.


18-) TİTÜS TÜNELİ(Kaya Mezarları)(Seleuceia Pieria)(Beşikli Mağara)(The Beşikli Cave Tomb Monument) -  Samandağ-Antakya/HATAY – 22.04.2013

Seleukeia Piereia Limanı’nın sel suları nedeniyle bataklığa dönüşmesini engellemek için, Roma İmparatoru Vespasianus tarafından başlatılan, oğlu ve halefi Titüs zamanında bitirilen Titüs Tüneli’nin yüksekliği 7, 
uzunluğu 1.330 M.’ymiş. Tamamen kapalı bölümü ise 130 M.’ymiş. Tünelden 10 Dakikalık yürüyüş mesafesinde ise Beşikli Mağara olarak tanınan 12 Kaya mezarı bulunuyor. 
Seleukeia Piereia Limanı’nın bataklığa dönüşme riskine neden olan sellerden birisini, biz de yaşadık. 2.300-2.500 Yılda çok bir şey değişmemiş. Tünele girerken geçtiğimiz küçücük dere, yağan yağmurun etkisiyle bir saat sonra önüne kattığı her şeyi götüren, azgın bir canavara dönüştü. 
Roma dönemin taş köprüsü olmasa karşıya geçemeyecektik. Dönüşümüz, tünelin üstünde ki dağlık ağaçlık alanda biraz dağcılık yaparak, patika yollardan oldu. Gelen selin taşıdığı taş ağaç cüruf vb. malzeme sebebiyle, Samandağ yolu iki saatte yakın kapandı. 2.300-2.500 Yıl önce, seller yüzünden açılmak zorunda
kalınan Titüs Tüneli’nde sel sebebiyle 2 Saate yakın mahsur kalmamız, bizler için unutulmayacak bir anı oldu. Doğanın müthiş gücünü bir kez de İzmir Menemen Dumanlı Dağ’da yaşamıştım. Küçücük derelerin yarım saat, bir saat içinde nasıl azgın bir sele dönüştüğünü ikinci kez yaşadığım için kendimi çok şanslı hissediyorum.

Titüs Tüneli ve Beşikli Mağara FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Titüs Tüneli ve Beşikli Mağara VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.

19-) HATAY MUTFAĞI -  Antakya/HATAY – 22.04.2013

Günün sonunda Antakya-Hatay’nın Kuzeytepe mevkiinde Yaşam Restaurant’ta(0 326 2415151) Hatay Mutfağı’nın tadına baktık. Asırlardan beri farklı inanışta ki Sünniler, Aleviler, Katolikler, Ortodokslar, Süryaniler, Araplar ve diğer kültürlerin barış içinde, kavga döğüş etmeden huzur içinde yaşamaları, Hatay 
mutfağına ve yemeklerine de yansımış. Babaganuç, zahterli zeytin salatası, oruk, saç oruğu, güveçte tavuk sote, kağıt kebabı ile midelerimiz bayram etti. Ertesi gün bölgenin en önemli lezzet duraklarından Çınar Altı Künefe Yaşar Usta’nın yerinde, kömür ateşinde pişen künefemizi yedik. Ayrıca bizler tadamadık ama tepsi kebabı, zeytinyağlı, tereyağlı, yumurtalı humus çeşitleri, kabak tatlısı da en bilinen Hatay lezzetlerinden.

Hatay mutfağı FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Çınar Altı Künefe VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.

20-) TAYŞA – Ballıöz Köyü Antakya/HATAY – 23.04.2013

Sevgili Fatih’in, motokrosçuluğu sayesinde keşfettiği Köyceğiz Yuvarlakçay benzeri bir yer. Mükemmel bir kahvaltı yapıyoruz.

Tayşa - Ballıöz FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

21-) MOZAİK ve ARKEOLOJİ MÜZESİ - Antakya/HATAY – 23.04.2013

Antakya/Hatay Mozaik ve Arkeoloji Müzesi, sergilenen mozaiklerin büyüklüğü, sayısı ve kalitesi açısından dünyanın en zengin ikinci mozaik müzesi sayılıyormuş. (Sıralama her yıl Tunus, Hatay ve Gaziantep Mozaik 
Müzeleri arasında değişiyor.) Mozaikler, çoğunlukla Roma ve Bizans dönemine aitmiş. Bizim gezdiğimiz sırada, Müze daha büyük bir binaya taşındığı için bazı bölümleri göremedik.

Antakya/Hatay Mozaik ve Arkeoloji Müzesi FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Antakya/Hatay Mozaik ve Arkeoloji Müzesi VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.

22-) ASİ NEHRİ–UZUN ÇARŞI-MAHREMİYE CAMİİ-HABİBİ NECCAR CAMİİ-ÇINAR ALTI KÜNEFE - Antakya/HATAY – 23.04.2013

Asi Nehri, Uzun Çarşı, Mahremiye Camii, Habibi Neccar Camii ve Çınar Altı Künefe FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Çınar Altı Künefe VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.

23-) HARBİYE(Daphne) - Antakya/HATAY – 23.04.2013

Zeus’un oğlu ışık tanrısı Apollon, ırmak kenarında gördüğü güzeller güzeli Daphne’ye aşık olur ve onunla ilişkiye girmek ister. Tanrılarla sevişen kadınların başlarına neler geldiğini bilen Daphne korkar ve kaçmaya başlar. Apollon kovalar, Daphne kaçar. Kurtulamayacağını anlayınca “Ey toprak ana, beni ört, beni sakla, 
beni koru” diye yalvaran Daphne’nin vücudu, bir anda defne ağacına, gözyaşları ise şelaleye dönüşür. Defne Ağacına sarılan Apollon, “Bundan sonra benim kutsal ağacım olacaksın. O solmayan ve dökülmeyen yaprakların başımın çelengi olacak. Kahramanlar, savaşlarda zafere ulaşanlar, hep senin yapraklarından 
yaptıkları taçlarla alınlarını süsleyecekler.” demiş.Roma devrinde de sayfiye yeri olarak kullanılan Harbiye(Daphne), serin havası, yeşil doğası, şelale manzaralı birçok restoran, meyhane ve pansiyonları ile çok güzel bir yer. Antakya’ya 7 Km. mesafede bulunmakta.

Harbiye(Daphne) FOTOĞRAFLAR’ını görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Harbiye(Daphne) VİDEO’sunu görmek için lütfen burayı tıklayınız.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder